曦 的个人资料我就是我 颜色不一样的烟火 ┢┦aΡｐy...照片日志列表更多  |  工具 帮助 |
|
|
4月23日 我要从现在开始学习煲汤··· 上周日，和全寝室的姐妹们一起出去聚餐。自己动手，丰衣足食。
一共二十多道菜，从七点钟一直奋战到十一点半，硬是赶在熄灯前的最后一秒钟冲回的寝室。借着走廊上微弱的灯光，大家手忙脚乱的洗漱，又勾起了对在军营里度过的半个月的混乱的生活的无限回忆。
从川菜到北方菜，从水果拼盘到红烧鱼，从凉拌菜到回锅肉，从中餐到西餐，真是应有尽有。还吃到了不少从没听说的菜，见识了一下大家的好手艺，咱们寝室的能干还真不是盖的！！
11双手，一个炒锅，生活依然很精彩！
最让我留念的是杰伟的烙饼和卢洁煲的粥。
烙饼是我专门预定的，是南方人对于面食的一种向往。爆料一下，当时没有擀面杖，杰伟硬是用矿泉水瓶给代替了，真是难为她了。我一个人独抢了俩块，呵呵。
八宝粥和南瓜羹，真不愧为杭州人，一点稀饭就把我的心给收买了。
早就有听说，煲汤是每个女人都应该学习的厨房秘笈。无论前面是怎样的山珍海味，那永远是抛砖引玉。酸甜麻辣，苦涩鲜香，你的胃，你的嘴，最终记住的还是末尾的那一碗汤。清清淡淡，不油不腻，滑融润口。那种舒服贴切的感觉，那种清淡怡人的口味，恰恰最能抓住每个喝汤人的那颗心。而每种汤汁的营养价值当然就更不用我累述。 且煲汤是个慢活，没有油烟四溢，没有火焰冲天，决不会让下厨后的你蓬头垢面，满身油烟，葱蒜味。 可以让小火慢慢的炖着，自己精心的化一个淡妆，换上最喜爱的衣服，等着他回来。
清晨起来后的第一碗粥，仲夏回家后的第一碗羹，饭后的最后一道汤，真的可以轻而易举的融
化一个人的心。所以，我要从现在开始学习煲粥······
谁有好的煲汤食谱？欢迎无私提供，一经采用，必当重谢！（最好是祖传的哈）
|
|
|
